На носу общегородские народные гулянья. В Бобруйск приедут гости — себя показать да на нас поглядеть. Запах готовящихся шашлыков и других вкусностей традиционно будет притягивать отдыхающий люд к многочисленным продуктовым палаткам. Как показывает праздничная практика, большинство посетителей таких фестивальных кафешек тамошние угощения воспринимают не иначе как закуску. И ассортимент напитков к тому вполне располагает. Если вы сейчас подумали: «ну вот, началось: пьянству — бой и т. п.», то нет, у нас даже в мыслях не было наступать на горло народному веселью. Тем более, что во время массовых гуляний продавать и наливать позволительно. Но «можно» — это не значит «нужно». Вот на этой смысловой развилке мы и решили построить тему для обсуждения. Итак, употреблять или нет, если да, то что именно, сколько, с кем и как уберечься от нежелательных последствий? Вот рассуждения бобруйчан.

Александр Иванович БАРАНОВ, директор Бобруйского завода напитков:

— Лишать народ пития в праздник — значит сделать праздник неполным. Другое дело, надо знать: что, как, с кем, а главное — сколько пить. И когда надо сказать себе решительное «стоп!». Это и есть та самая культура пития, о которой так много говорят. Кстати, и не только говорят. Недавно на одном популярном белорусском портале нашел информацию о том, что в республике постепенно снижается потребление водки, а продажи коньяка, дорогих вин и ликеров — наоборот, растут. Конечно, ценовой фактор играет не последнюю роль, и благородные напитки не всем по карману. Но тенденция прослеживается. Да и потом, запретами мы ничего не добьемся. Сколько за нашу историю было антиалкогольных кампаний с «трезвыми» свадьбами и водкой под столом? Сработало? Нет. Даже наоборот.

Олег Антонович МЕЛЬНИК, врач-диетолог УЗ «Бобруйская центральная больница»:

— Как врач я, конечно, считаю, что в период массовых гуляний, в летнюю жару, лучше воздержаться от возлияний как таковых и тем более от употребления крепких напитков. Если уж так хочется улучшить настроение при помощи чарки, пусть это будет бокал сухого вина или пива. Легкие напитки быстрее выводятся, не так давят на сердце. Если говорить о предпочтениях в закуске, то лучше выбрать что-то свежеприготовленное или нарезочку — колбаска, сыр, овощи… А употребление полежавших вне холодильника каких-нибудь беляшей чревато протестом со стороны желудочно-кишечного тракта. Советую и предупреждаю как специалист, потому что в период праздников у нас неизменно увеличивается поступление пациентов с отравлениями. Еще в народе бытует мнение, что водка, мол, способна продезинфицировать любой продукт. Мнение ошибочное. Наоборот — «под градусом» могут обостриться другие, «дремавшие» заболевания.

Анжелика БАРОВИК, продавец магазина № 4 ОАО «Бакалея Бобруйск»:

— Думаю, что по праздникам употреблять спиртное — это нормально. Тем более — благородные напитки: хороший коньяк, молдавские вина, шампанское. Спиртное даже бывает полезным! Например, одна наша покупательница время от времени приходит за молдавским коньяком, ей доктор посоветовал употреблять для улучшения аппетита. Кагор покупают в церковь. 11 июня, в день выпускных вечеров, тем, кто спрашивал спиртное, мы отвечали, что проводится День трезвости. И знаете, никто не возмущался! Но на самом деле понятно, что кому надо было, запаслись заранее.

Дмитрий ДМИТРИЕНКО, кайтсерфер:

— Праздник без алкоголя возможен. В студенчестве, бывало, пили пиво, но в какой-то момент я начал заниматься спортом, познакомился с людьми, которые не пили никогда. Постепенно употребление алкоголя и у меня сошло на нет. Разница чувствуется. Стало гораздо яснее мышление. Родные уже привыкли, что на семейных праздниках я отказываюсь выпивать. Как мы в таком случае празднуем дни рождения в компании? Например, идем играть в боулинг, или устраиваем роупджампинг, а потом — шашлыки. Я не испытываю раздражения, когда вижу злоупотребляющих алкоголем людей, скорее жалость.

Виталий Леонидович ГОМАНЬКОВ, свободный поэт:

— Я сам временами ухожу в запой. Но когда на мероприятия зовут выступить — прихожу трезвый. Не стоит народу пить вообще. Слава Богу, что с некоторого времени запретили пить, сидя на лавочках. Что творилось раньше, когда были праздники? Груды мусора! Народ себя без стакана не чувствует, не может веселиться. Когда человек на гулянке говорит, что не пьет, на него смотрят, как на больного. Когда мне было плохо в очередной раз, я сам сдался на Гагарина, «выскочить» не мог. И когда меня спросили, кто меня «сдал», то очень удивились, что сам. То есть люди даже подумать не могут, что можно самому захотеть вылечиться. Пить или нет на праздники? Пили, пьют и будут пить! Закрой ты хоть магазины все — пойдут в аптеки. Закрой аптеки — отыщут бары и «точки». Это проблема страны. И решать ее моему сыну, который закодировался и не пьет уже пять лет. И моему внуку…

Сергей Александрович КОПАЧЕНЯ, начальник инспекции по делам несовершеннолетних ГУВД:

— Посмотрите в сторону европейских стран, в большинстве которых, за исключением фестивалей пива, праздники весело и содержательно проходят без спиртного. У немалой части наших земляков, к сожалению, пока нет культуры пития и чувства нормы — праздник превращается в очередной повод налить. Считаю, во время проведения крупных общегородских мероприятий, тем более с присутствием большого количества иностранных гостей, надо запретить массовое употребление спиртных напитков. Ведь это видят наши дети и внуки. А воспитание — это не наставления и угрозы. Это прежде всего личный пример!

Подготовил
Андрей ЮРЕВИЧ