Перед Новым годом в Москве проходила выставка «Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества ХХI века». Не просто одна из многих, а под патронатом правительства Москвы, при поддержке российского правительства, администрации президента РФ и еще целого списка министерств, департаментов, палат, обществ и организаций. В рамках выставки проводился конкурс продукции. Уже сам факт участия в мероприятии под такими широкими крыльями — повод для многозначительного «да-а-а!» со стороны окружающих. А привезенный оттуда трофей и вовсе — «молодцы-то какие!» ОАО «Красный пищевик» и ОАО «Бобруйский мясокомбинат» это удалось. Как проходят такие выставки, какой от них прок, по каким критериям выявляются победители — об этом и другом мы расспросили начальника отдела маркетинга «Красного пищевика» Анну Михайловну Гацко.
— Со своей продукцией в Москву приехали представители 130 предприятий — из 40 регионов России, а также из Беларуси и Украины, — рассказывает Анна Михайловна. — На выставке были представлены продукты питания (почти половина от общего количества экспонатов), оборудование, приборо- и машиностроение, продукция химических производств и товары народного потребления. Выставка — это, как говорится, себя показать, а конкурс в рамках выставки — это посоревноваться. Участники конкурса высылают свои изделия заранее. Решение выносит представительная комиссия, в состав которой входят специалисты научно-исследовательских институтов, в нашем случае — эксперты НИИ пищевой промышленности. Они не только дегустируют представленные на конкурс образцы, но и проводят лабораторные анализы на соответствие ее целому ряду норм — количеству сухих веществ, влажности и других. Конечно, оценивается и внешний вид. Победителем признается лучший по сумме показателей. Шесть видов продукции ОАО «Красный пищевик» были награждены высшими наградами — платиновыми знаками в номинации «Поставщик продукции на российский рынок».
— Члены комиссии действительно беспристрастны?
— Думаю, да. Ведь продукция, участвующая в конкурсе, никак не обозначена. «Кто есть кто» раскрывается уже после вынесения решения.
— В народе бытует мнение, что, мол, на конкурсы посылают одно, а в продажу поступает другое…
— Мнение неверное: всю продукцию на все выставки мы берем прямо с конвейера.
— Анна Михайловна, какую практическую пользу приносят такие выставки и конкурсы?
— Участие в подобных мероприятиях, особенно международных, — это, во-первых, оценка себя, своего уровня рядом с продукцией других производителей. А во-вторых, — популяризация бобруйского бренда: как правило, некоторое время спустя мы получаем новые предложения на поставки. Вкус сладостей made in Bobruisk знают не только в странах бывшего Союза, но также в дальнем и очень дальнем зарубежье — например, в США и Канаде.
Выставочная, конкурсная деятельность для «Красного пищевика» — дело привычное. Несколько раз в год образцы бобруйских сладостей отправляются по разным географическим маршрутам. И, как правило, возвращаются с дипломами и медалями. Буквально на днях — новые «смотрины»: участие в международной выставке сладостей, конфет и кондитерских изделий «ISM-2013», которая пройдет в немецком городе Кельне с 27 по 30 января. Представительство будет всемирное. А после — снова Москва: выставка «Продэкспо-2013» с 11 по 15 февраля.
* * *
В предновогодней московской выставке с самой лучшей стороны показало себя и ОАО «Бобруйский мясокомбинат». По итогам конкурсной программы предприятие было удостоено четырех платиновых знаков. Плюс к этому — директор бобруйского мясокомбината Андрей Иванович Исайченко награжден орденом «Национальная Слава» за особые заслуги в области внедрения передовых технологий и обеспечение высокого качества выпускаемой продукции.
Андрей ЮРЕВИЧ
Фото Андрея ЖУРАВЛЁВА
