22 июля руководство пивоваренной компании «Сябар» провело пресс-конференцию для представителей городских и республиканских СМИ. Основной темой обсуждения было окончание второго этапа реконструкции завода.
Увидеть воочию все преобразования журналисты смогли в ходе экскурсии по заводу, которую провела генеральный директор СЗАО «Пивоваренная компания «Сябар» Элла Климюк. Маршрут ее пролегал от истоков до устья пивной реки, то есть по цехам и объектам в порядке их вклада в производство пива — от начальной до конечной стадии.
Второй этап реконструкции предприятия можно назвать и первым, если принять за точку отсчета не собственно создание пивоваренной компании «Сябар», а смену ее инвестора. В декабре прошлого года компания вошла в состав одного из крупнейших международных пивоваренных концернов — Heiniken N. V. Уже в январе новый инвестор начал преобразования производственных мощностей. Была построена газовая котельная, два котла которой способны давать по восемь тонн пара в час. Обошлась она предприятию в полтора миллиона евро, но экономия от ввода в эксплуатацию этого объекта такова, что предполагается окупить затраты за полтора года. Кроме этого, была реконструирована варница, запущена новая линия розлива в ПЭТ-бутылку, введены в эксплуатацию новые танки готового пива, модернизирована станция рекуперации углекислого газа, проведена реконструкция товарных складов. Вкупе все эти преобразования обошлись компании в 11 миллионов евро. Результатом таких затрат стало увеличение производственных мощностей завода с 1,2 до 2 миллионов гектолитров пива в год, что автоматически возводит СЗАО «ПК «Сябар» в статус самой мощной в Беларуси.
После экскурсии беседа о перспективах развития предприятия была продолжена в конференц-зале. Но перед началом пресс-конференции произошло еще одно достаточно любопытное событие: открытие фотовыставки художника Юрия Иванова. Экспозиция ее отражает основные этапы проведенной реконструкции, но основной акцент сделан на «человеческий фактор» — камера не старалась искать удобные ракурсы съемки новостроек, а вместо этого проявила внимание к людям в процессе работы. По сути — типичный пример западной концепции укрепления корпоративного единства. Правда, название у выставки было насквозь наше: «Мы это сделали!» Да и краткий спич генерального менеджера компании Heiniken N. V., председателя наблюдательного совета СЗАО «ПК «Сябар» Хенка ван Гельдерена был ну прямо-таки идейным мостом «Восток-Запад»:
– У вас во времена СССР был один очень хороший рабочий… сейчас-сейчас… Stahanoff, да? Так вот, Элла Климюк и остальные сотрудники предприятия работали как Stahanoff, чтобы закончить второй этап реконструкции в такой короткий срок. Когда я рассказывал в Голландии, как быстро мы здесь справились, многие мне просто не верили: обычно такие работы проходят в два раза дольше.
Непосредственно открытие выставки предварило традиционное разрезание красной ленточки. По ходу выяснилось, что традиция эта не интернациональна: Хенк ван Гельдерен признался, что в таком деле он участвует впервые, и постоянно справлялся у соседей, все ли он правильно делает.
Пресс-конференция показала, что проделанная работа — лишь малая толика из громадья планов обновления предприятия. Но даже проведенная реконструкция открывает перед «Сябрам» достаточно большие возможности. Материальное их воплощение можно будет наблюдать на прилавках продмагов уже в самом скором времени. В частности, со дня на день товарная линия предприятия пополнится новым сортом пива «Бобров Premium Lite», а также двумя сортами кваса «Хатнi». Последние изготовлены не из консервантов, как большинство аналогов, а с использованием технологии натурального брожения, что, по заверениям руководства предприятия, сделает продукт по вкусовым качествам максимально приближенным к тому, ностальгическому, который разливали нам в алюминиевые бидончики из желтобоких бочек на улицах. Параллельно завершен рестайлинг брэнд-лидера компании «Сябар» — пива «Бобров». Разработкой нового имиджа занимались специалисты одного из ведущих европейских дизайнерских агентств — немецкой творческой студией Christoph Petersen Design. По словам маркетинг-директора компании Игоря Корзуна, во главу угла ставилась цель не полного изменения, а лишь небольшого «осовременивания» этикетки. Что из этого получилось — скоро увидите. Не только в магазинах, но и по телевизору: в связи с рестайлингом марки будет запущена новая рекламная кампания «Боброва».
Следующая новость — отрада для тех, кто пивным новинкам предпочитает старых, проверенных «друзей». Осенью этого года (ориентировочно в сентябре) наш завод приступит к выпуску лицензированных сортов концерна — Heiniken, G<0x00F6>sser и других, одно имя которых уже рождает на языке сладостное послевкусье. Подождать осталось всего ничего…
Андрей ЧИЖИК
Фото Федора ПРОКОПОВА
