Очень рано в этом году начался сбор березового сока — на две недели раньше, чем в прошлом, тоже «преждевременном» сезоне. В Бобруйском лесхозе первые 23 тонны заготовили еще на прошлых выходных.
Сок сдали в СООО «Оазис груп». До окончания сезона — 5–12 апреля — в местных лесничествах планируется собрать тысячу тонн березового сока, которые разделят между Кировским пищевым комбинатом, ИЧП «ВЛАНПАК» (Смолевичи), АО «СТРАЙКАС» (Вильнюс, Литва) и бобруйской компанией «Оазис груп». Приобрести витаминный продукт могут все желающие: один литр обойдется в 1200 рублей. С разрешения лесхоза и с соблюдением установленных правил заготовки собирать сок можно и самостоятельно.
Екатерина ДАНИЛЬЧЕНКО
