Красное вино – алкогольный напиток, которому приписывают меньше всего вредного воздействия на организм. А некоторые адепты бокала красного сухого называют его даже полезным и едва ли не секретом долголетия.
Некоторые исследования говорят, что умеренное потребление (то есть около 150 мл вина ежедневно – один бокал) может уменьшить закупорку кровеносных артерий, снизить риск высокого кровяного давления и в целом улучшить работу сердца. Класс соединений в красном вине под названием полифенолы, в частности ресвератрол, кверцетин и катехины, может быть причиной этого преимущества.
Однако важно помнить, что превышение примерно нормы, вероятно, приведет к тому, что все преимущества будут нивелированы. А риск развития сердечных болезней даже повысится.
По информации golos.ua
